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チョコレートシフォンケーキを焼いた

チョコシフォン

12月25日
久々にシフォンケーキを焼いた。

朝、「ケーキでも焼こうかな!?」と呟くと、
息子「お願いします!」
「あれっ!食べるの??」
息子「当分減量せんでええけぇね」

そうねぇ..何ヶ月も我慢してたよね...

よし!では、気合を入れて!

でも、チョコレートの扱いが今一よくわからなくて
チョコレートを湯煎にかけてとかし生クリームとあわせ
しぼったのだけれど、生クリームが足りなくてチョコが
固まってしまった。チョコの口あたりは美味しいと感じたけれど
出来具合は今一納得いかず。

それでも、20センチのケーキを四分の一ペロリと平らげてしまった息子。

夫に「一口いかが?」と聞くと

夫「ん....」と言ったまま、焼酎をちびりちびり....

ワイングラスを傾けながら、蝋燭の灯りの下で
ロマンチックなChristmasを過ごす

な~~んて夢は、見ない....考えない.....
そう...夢は、夢だから夢なんですね...(o´_`o)ハァ・・・
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theme : 今日の出来事
genre : 日記

comment

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滝沢さま

チョコよりレモンのシフォンのほうが作りやすいです。慣れなのかな?
チョコは溶かし具合がどうもよくわかりません。

手作りですか
うまそ~

服部さま

有難うございます。
今日は、おばあちゃんのところにも、行ってきました。明日から、お正月のお客様のお迎えの準備、餅つきの準備、お節の準備、ホントにどうしてこうも用事が多いのでしょう。
元気に良い年を迎えることが出来るように後一ふんばりですね。

歳末

手造りのケーキが美味しそうです。一味違うでしょうね。
行く年も後僅かです。大掃除や片付けでご多忙かと存じます。お疲れの出ません様に。 良い年をお迎え下さい。
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buni

  • Author:buni
  • 因島という小さな島で田舎暮らしをしながら、パソコンサークル、環境問題、柑橘自然栽培に取り組んでいます。
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