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おたんこ茄子でいっぱいやるかなぁ~

otannko
おたんこ茄子....というグルメな漬物
久々に~
1年ぶりかも...
甘さがすっきりした感じがするのは気のせいかなぁ

甘いのが苦手な私ですが、時々懐かしくなって、食べたくて仕方がなくなる...
それが”おたんこ茄子”なのです。
ぽりっぽりの食感とぴりっとくる辛子と、、粕の絶妙なるバランス。

理屈はさておき....
お酒のおつまみに、アツアツご飯にお奨めです♪~

焼酎、ワイン、冷酒、合ってると思う。
今度はブランディー、ウィスキーで試してみようかな。
゚+.゚ヽ(●´ω`●)ノ。うぃ!
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theme : これは美味い!!
genre : グルメ

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kaoさん

しばらくぶりにいただいて、甘さが本当にすっきりした感じがしました。
文春で紹介されたので、買えなくなる前にと焦ってしまいました^_^;

kaoさんは市内で買えるからいいですね。


茄子

私もおたんこ茄子食べたくなりました~♪

甘さがすっきりしたのですか?
早速試さねば!

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buni

  • Author:buni
  • 因島という小さな島で田舎暮らしをしながら、パソコンサークル、環境問題、柑橘自然栽培に取り組んでいます。
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